જો તમને આ રેસિપી પસંદ આવે તો તમે અમારી Youtube (The Devyani’s Kitchen – Gujarati ) ચેનલ પર પણ આ રેસીપી જોઈ ને ઘરે જ એક્દમ બહાર જેવીજ recipe બનાવી શકો છો.
સામગ્રી:-
20 મોટી ચમચી જેટલા લવિંગ
10 મોટી ચમચી મરી
દોઢ કપ જેટલી એલચી
13-14 તજના મોટા ટુકડા
દોઢ કપ સુઠ પાવડર
સાડા છ ચમચી જેટલો જાયફળ પાવડર
વિધિ
લવિંગ એલચી મરી તજ અને એક મોટા નોન-સ્ટીક પેનમાં ધીમા તાપે એક મિનિટ સુધી શેકી લો ત્યાર પછી તેને સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થવા દો.
લવિંગ એલચી મરી અને તજ સંપૂર્ણ ઠંડા થઈ જાય પછી તેમાં સૂંઠ અને જાયફળનો પાઉડર ઉમેરો મિક્સરમાં પીસીને તેનું બારીક ભૂકો કરો.
તમે ચા ના મસાલા અને જો એરટાઇટ ડબ્બામાં સ્ટોર કરશો તો લાંબો સમય સુધી તેની તાજગી અને ફ્લેવર બરકરાર રહેશે.
જો તમને અમારી આ રેસીપી પસંદ આવે તો તમે અમારી બીજી વાનગીઓ પણ જોઈ શકો છો, જેવી કે